しっかりと冷やすことで内側はチーズケーキ、
外側がカヌレとなるこの商品。
チーズケーキの濃厚なチーズの味わいと
カヌレのおいしい苦みと香ばしさを兼ね備えた
新しい食感のカヌレです。
パルミジャーノ・レッジャーノチーズを使用することで
チーズのコクを強め、
旨味の強いチーズケーキとして仕上げました。
パルミジャーノ・レッジャーノは
イタリアを代表するチーズの一つで、
「イタリアチーズの王様」
とも呼ばれるチーズ。
そのイタリアのチーズを、
フランスの伝統のお菓子“カヌレ”に取り入れた
新感覚スイーツです。
冷やすとチーズケーキカヌレ、
常温でフワフワとしたカヌレ、
温めるとチーズプリンのような仕上がりになるカヌレ、
温度でいろいろな表情を楽しめるのも特徴です。
【お味のセット内容】
◆プレーン◆
しっかりと濃厚なチーズの味を感じていただけます
《原材料》牛乳(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、準強力粉、
クリームチーズ、卵黄、バター、
パルミジャーノ・レッジャーノ、ラム酒
/安定剤(増粘多糖類)
◆抹茶◆
抹茶の味わいとチーズのバランスを追求しました
京都宇治 丸久小山園さんのお抹茶を使用しております
《原材料》牛乳(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、準強力粉、
クリームチーズ、卵黄、バター、
パルミジャーノ・レッジャーノ、抹茶、
ラム酒、ホワイトチョコレート
/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料
◆カカオ◆
カカオの苦みがまろやかにチーズに溶け込みます
《原材料》牛乳(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、準強力粉、
クリームチーズ、卵黄、バター、
パルミジャーノ・レッジャーノ、カカオパウダー、ラム酒、
ミルクチョコレート
/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料
《発送状態》冷凍発送
《賞味期限》冷凍状態 約1か月
冷蔵庫にてご解凍ください
解凍後は2日間を目安に、
お早めにお召し上がりください
《内容量》プレーン・抹茶・カカオ 各1個
《箱の寸法》縦70mm x 横200mm x 高さ65mm
《ご注文に際して》
ご注文日から10日~20日程度で発送させていただきます。
【必着希望はご注文より20日以降でお願いいたします】